BACK TO THE NATURE – ONE AND A HALF YEAR LATER

กลับคืนสู่ธรรมชาติ – หลังจากผ่านไป 1 ปีครึ่ง วันนี้ถือโอกาสมาบันทึกเพิ่มเติมเกี่ยวกับความคืบหน้าของสวนที่สระบุรี หลังจากลงมือปลูกต้นไม้ไปได้ 1 ปีกับ 6 เดือน ว่ามีสภาพเป็นอย่างไรบ้าง ภาพข้างล่างคือภาพยามเช้า พระอาทิตย์กำลังขึ้น ภาพนี้ถ่ายจากแพซึ่งอยู่กลางบ่อที่ใช้นอนเล่น บรรยากาศก็ดูสวยไม่แพ้รีสอร์ทเหมือนกันนะเนี่ย ฮ่าๆๆๆ หลังจากผ่านฤดูฝนมาไม่นาน ปีนี้ฝนตกติดต่อกันแทบทุกวันเป็นเวลาเกือบ 2 เดือนเต็มๆ ทำให้พื้นที่สวนเฉอะแฉะ หญ้าขึ้นเต็มไปหมด จึงต้องเหนื่้อยไปนั่งถางหญ้าออกจนมองเห็นเหมือนในรูปข้างล่าง และที่น่าเสียดายก็คือ ต้นไม้ที่ปลูกไว้ปีกว่าตายไปเกือบ 30 ต้น เพราะรากเน่าเนื่องจากดินไม่ยอมแห้ง ถึงแม้ว่าน้ำจะไม่ได้ท่วมก็ตาม    แต่ก็ยังมีต้นที่เหลือออกดอกออกผลให้ได้ชิมกันบ้างพอสมควร ภาพล่างซ้ายคือพุดซาจีน ออกผลดกมากๆ ผลโตเต็มที่ขนาดเล็กกว่าแอปเปิ้ลนิดหน่อย แต่รสชาติหวานกรอบทีเดียว ยิ่งเก็บรับประทานสดๆ จากต้นละก้อ… อร่อยติดใจเชียวล่ะ ส่วนภาพล่างขวา บางคนอาจจะคิดว่าเป็นขนุน แต่แท้จริงคือสาเกนั่นเอง ปลูกเอาไว้ 2 ต้น ตอนนี้ออกผลให้ดูแล้ว 1 ต้น กะว่าจะเอาไปเชื่อมน้ำตาลในไม่ช้า    ส่วนภาพล่างด้านซ้ายคงพอเดากันได้นะครับว่าคืออะไร ใช่แล้วครับ คือฝรั่งพันธุ์ไร้เมล็ด ถึงแม้จะดูไม่ค่อยสวยนักแต่รสชาติหวาน กรอบ [...]