BACK TO THE NATURE – ONE AND A HALF YEAR LATER

Posted: November 13, 2010 in General Ideas
Tags: , ,

กลับคืนสู่ธรรมชาติ – หลังจากผ่านไป 1 ปีครึ่ง

วันนี้ถือโอกาสมาบันทึกเพิ่มเติมเกี่ยวกับความคืบหน้าของสวนที่สระบุรี หลังจากลงมือปลูกต้นไม้ไปได้ 1 ปีกับ 6 เดือน ว่ามีสภาพเป็นอย่างไรบ้าง ภาพข้างล่างคือภาพยามเช้า พระอาทิตย์กำลังขึ้น ภาพนี้ถ่ายจากแพซึ่งอยู่กลางบ่อที่ใช้นอนเล่น บรรยากาศก็ดูสวยไม่แพ้รีสอร์ทเหมือนกันนะเนี่ย ฮ่าๆๆๆ

หลังจากผ่านฤดูฝนมาไม่นาน ปีนี้ฝนตกติดต่อกันแทบทุกวันเป็นเวลาเกือบ 2 เดือนเต็มๆ ทำให้พื้นที่สวนเฉอะแฉะ หญ้าขึ้นเต็มไปหมด จึงต้องเหนื่้อยไปนั่งถางหญ้าออกจนมองเห็นเหมือนในรูปข้างล่าง และที่น่าเสียดายก็คือ ต้นไม้ที่ปลูกไว้ปีกว่าตายไปเกือบ 30 ต้น เพราะรากเน่าเนื่องจากดินไม่ยอมแห้ง ถึงแม้ว่าน้ำจะไม่ได้ท่วมก็ตาม

  

แต่ก็ยังมีต้นที่เหลือออกดอกออกผลให้ได้ชิมกันบ้างพอสมควร ภาพล่างซ้ายคือพุดซาจีน ออกผลดกมากๆ ผลโตเต็มที่ขนาดเล็กกว่าแอปเปิ้ลนิดหน่อย แต่รสชาติหวานกรอบทีเดียว ยิ่งเก็บรับประทานสดๆ จากต้นละก้อ… อร่อยติดใจเชียวล่ะ ส่วนภาพล่างขวา บางคนอาจจะคิดว่าเป็นขนุน แต่แท้จริงคือสาเกนั่นเอง ปลูกเอาไว้ 2 ต้น ตอนนี้ออกผลให้ดูแล้ว 1 ต้น กะว่าจะเอาไปเชื่อมน้ำตาลในไม่ช้า

  

ส่วนภาพล่างด้านซ้ายคงพอเดากันได้นะครับว่าคืออะไร ใช่แล้วครับ คือฝรั่งพันธุ์ไร้เมล็ด ถึงแม้จะดูไม่ค่อยสวยนักแต่รสชาติหวาน กรอบ อร่อยมากๆ เลยครับ ส่วนภาพล่างขวา หลายคนต้องสงสัยและเดาไม่ถูกแน่ๆ ว่าคือผลไม้อะไร ผลที่เห็นคือมะดันครับ รสเปรี้ยวได้ใจมากๆ แต่ยังไม่เคยนำไปดองนะครับ แต่ขายสดๆ ได้ เพราะมีคนซื้อเอาไปต้มปลาทู หรือใส่กับน้ำพริกก็ได้

  

ภาพล่างซ้ายที่เห็นคือมะเฟือง ผลไม้ไทยๆ ที่คนรุ่นใหม่อาจจะไม่รู้จักและไม่เคยเห็น ขนาดต้นเล็กๆ ปลูกมาได้ปีกว่าๆ แต่ออกผลดกมากๆ รสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ แต่ถ้าสุกมากๆ จะหวานอย่างเดียวไม่มีเปรี้ยว ส่วนภาพล่างขวา นี่ก็อาจจะเดากันยากว่าคืออะไร เพราะถ่ายซะใกล้ทำให้เห็นผลโตกว่าความเป็นจริง นั่นคือละมุดครับ ต้นนี้ออกผลไม่ค่อยดก เป็นเพราะต้นยังเล็กอยู่ด้วย แต่ก็หวานหอมอร่อยใช้ได้เลยครับ

  

ภาพล่างซ้ายคือส้มโอพันธุ์ทองดีครับ ปกติเขาจะปลูกกันแถวๆ นครชัยศรี แต่นี่ปลูกที่สระบุรี ก็ยังไม่ทราบเหมือนกันว่ารสชาติจะออกมายังไง เพราะผลยังเล็กอยู่เลยยังไม่ได้ชิม ส่วนภาพล่างขวา ลองทายกันเล่นๆ ว่าที่เห็นนั้นคือดอกอะไร แล้วมาดูกันว่าทายถูกกันบ้างไหม เพราะที่เห็นนั้นคือดอกมะขามหวานครับ ก็ยังไม่ทราบว่าจะมีผลให้ได้ชิมหรือเปล่า แล้วก็ต้องลุ้นว่ามะขามหวานเมืองเพชรบูรณ์ถ้าเอามาปลูกที่สระบุรีแล้วจะหวานเหมือนเดิมมั๊ย

  

ภาพนี้เป็นภาพทุ่งนา ซึ่งข้าวกำลังออกรวงเป็นสีทอง นั่นหมายถึงฤดูเก็บเกี่ยวใกล้จะมาถึงอีกไม่เกิน 1 – 2 สัปดาห์แล้ว นาข้าวนี้ติดกับสวนนั่นแหละครับ ปีนี้ถือว่าน้ำอุดมสมบูรณ์ ข้าวไม่ขาดน้ำเลยทำให้ข้าวออกรวงได้เต็มที่ ช่วงนี้ภาพทุ่งนาเป็นภาพที่มองดูแล้วทำให้ชาวนามีความสุขที่สุดครับ

สองภาพสุดท้ายที่เห็นคือแพที่อยู่ในบ่อ 1 ปีกว่าๆ ผ่านไปก็มีสภาพอย่างที่เห็น ถ้าใครเคยอ่านตอนแรกๆ ก็จะเห็นสภาพแพที่ทำเสร็จใหม่ๆ แล้วมาเปรียบเทียบกับสภาพปัจจุบัน ส่วนอีกภาพก็เป็นภาพที่ถ่ายจากบนแพออกไปยังบ่อน้ำ

  

ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง
Back To The Nature
Back To The Nature – Continued
Back To The Nature – After One Year Passed
Back To The Nature – Two Years Later

Comments
  1. Sanitporn says:

    ต้นไม้ออกดอกออกผลน่าชื่นใจเนอะ หายเหนื่อยเลยใช่มั้ยล่า(ฝีมือนะเนี่ย…)

  2. Sanitporn says:

    ป้าทำหน้าที่บก.เรียบร้อยแล้วนะคะ

  3. Sanitporn says:

    คุณอา…ส่วนสาเกเชื่อม เด๋วป้าตามไปชิมเองค่ะฮ่าๆๆๆๆ

  4. Jasmine says:

    ชอบเรือนแพกลางบ่อจังค่ะอา
    อีก 5 ปี อย่าลืมสัญญานะคะ อิอิ
    หนิงคิดว่า สวนแห่งนี้ จะน่าอยู่ยิ่งๆขึ้น และพัฒนาไปในทางที่ดีขึ้นแน่นอนค่ะ
    เป็นกำลังใจให้คุณอาค่ะ สู้ๆๆๆๆ

    • spiroonyoi says:

      ถ้าหนิงไม่หนีหายไปไหนก่อน อีก 5 ปีก็น่าจะมีต้นไม้ที่ร่มรื่น ถึงตอนนั้นคงจะมีอะไรน่าดูกว่านี้อีกเยอะครับ

  5. fabulouslulu says:

    ว้าววววว เจ๋งมากเลยคุณอา
    แต่หนูก็ทายผิดไปหลายต้นเชียวล่ะ
    เนื่องจากความที่เป็นคนกรุงเทพ แต่กำเนิด
    เลยรู้จักผลไม้แปลกๆน้อย ไม่เคยเห็นต้น เห็นแต่ผลบ้าง

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s